Малина

Содержание

О малине
Особенности малины
Размножение малины
Посадка малины
Уход
Сбор урожая
Календарный план работы в саду
Профилактические мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями

 

О малине

Малина — хорошо известная ягодная культура. Кусты малины начинают плодоносить на 2-й год после посадки, а на 3-4-й год они вступают в пору полного плодоношения и дают ежегодно в течение 12-15 лет хорошие урожаи. Malina 6
Ягоды малины являются ценным продуктом питания в свежем и переработанном виде. Они содержат органические кислоты, сахара, ароматические и минеральные вещества, витамины и обладают высокими вкусовыми качествами. Малина широко применяется в народной медицине в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях. Ягоды ее содержат органические кислоты, в том числе и салициловую, которая оказывает потогонное и жаропонижающее действие. При простуде пьют горячий напиток из сушеной малины, завариваемый как чай.

Из сока свежей малины изготовляют сахарный малиновый сироп, который используется для сдабривания неприятных на вкус и запах лекарств. Малина содержит от 17 до 25 мг% витамина С.

Малину в свежем виде потребляют непродолжительное время (30-45 дней), поэтому значительную часть урожая обычно перерабатывают в лечебные соки, сиропы, концентраты, варенье, компоты, мармелады, желе, повидло. В последнее время широко применяется консервирование ягод путем замораживания.

 

Особенности малины

Малина — многолетний полукустарник, относится к семейству розоцветных. Подземная часть куста малины многолетняя и состоит из корневища и придаточных корней, а надземная — из однолетних и двухлетних побегов. Придаточные корни располагаются в верхних слоях почвы на глубине 30-40 см. При таком залегании корней малина требовательна к влаге. Разрастаясь, корни, как и корневища, способны образовывать побеги — корневые отпрыски.

Первоначально отпрыск имеет вид беловатого бугорка на поверхности корня, затем он вытягивается в длину и на нем ясно обозначаются белые чешуйчатые листочки. Зеленые листья образуются после выхода отпрыска на поверхность. Куст формируется из побегов, в большом количестве Malina 1 вырастающих у его основания.

Однолетние побеги, как правило, не ветвятся. Они растут главным образом в высоту и толщину, достигая (в зависимости от сорта и условий произрастания) 1,5-2 м. Вызревание побегов идет снизу вверх, при этом верхушка часто не дозревает. Самые сильные, хорошо развитые вызревшие почки находятся на средней части побегов. На второй год они дают боковые веточки, несущие цветки и завязи.

У двухлетних побегов малины рост в высоту и толщину резко замедляется и происходит в основном образование листьев, плодовых веточек и плодов. Отплодоносившие побеги засыхают. Их вырезают и уничтожают. Остаются выросшие за лето молодые побеги. Таким образом, куст малины ежегодно обновляется.

Побеги многих сортов малины полностью или частично покрыты шипами, которые бывают короткими и длинными, частыми и редкими, жесткими и мягкими.

Цвести малина начинает поздно — около середины июня, после весенних заморозков. Период цветения и созревания ягод у малины растягивается на 1-1,5 месяца, в зависимости от сорта, ухода и других условий. Ягоды малины созревают не одновременно. Собирать их начинают спустя месяц после начала цветения. Почти все сорта малины самоплодны, так как имеют обоеполые цветы, однако при перекрестном опылении урожайность малины повышается в несколько раз.

В диком состоянии малина растет в лесу. Сорта крупноплодной садовой малины произошли от этих диких видов. Для посадки необходимо выбирать те сорта, которые хорошо растут и плодоносят и районированы в данной зоне.

 

Размножение малины

Малина размножается семенами, а также корневыми отпрысками, корневыми черенками, делением кустов. Семенное размножение применяют только при выведении новых сортов. При вегетативном размножении сортовые особенности малины сохраняются.

Размножение корневыми отпрысками. Все европейские сорта малины размножаются молодыми побегами — корневыми отпрысками, в большом количестве вырастающими ежегодно

Размножение корневыми отпрысками

Размножение корневыми отпрысками

около куста. Эти однолетние отпрыски и служат основным посадочным материалом для закладки насаждений малины. Количество их зависит от сорта малины, влажности почвы, содержания в ней питательных веществ и ухода за растениями. К осени побеги достигают нормального развития, и их можно использовать как посадочный материал.

При выкопке корневых отпрысков побеги обрезают так, чтобы длина их (от корня) составляла 30-40 см. Для посадки необходимо брать наиболее развитые однолетние побеги толщиной не менее 8-10 мм у основания с компактной корневой системой длиной 15-20 см, имеющей густую мочку.

Доброкачественный посадочный материал должен состоять из сильных, хорошо вызревших однолетних побегов, выкопанных в конце лета без повреждения корней. Обычно такие побеги вырастают на почвах, обильно заправленных органическими удобрениями. Каждый куст малины дает их по 10-15 штук. Но если побеги не предназначаются для посадки, то большую часть их удаляют в течение всего лета во время прополки или рыхлеиия почвы, чтобы избежать сильного загущения участка малины.

Размножение корневыми черенками. Этот способ применяют редко. Некоторые сорта малины,

Размножение малины корневыми черенками

Размножение малины корневыми черенками

такие, как Новость Кузьмина, Усанка и другие, дают мало корневых отпрысков, поэтому при большой потребности в посадочном материале эти сорта размножают корневыми черенками, которые берут от плодоносящих кустов. Черенки заготовляют осенью.

Для получения черенков выкопанные корни разрезают на куски длиной 10-20 см. В течение зимы черенки хранят в подвале во влажном песке. Весной их высаживают в хорошо удобренную почву. При посадке черенки укладывают в бороздки рядами на глубину 10-12 см с расстояниями между ними в ряду 20 см.

Размножение малины делением куста (черточкой показано место деления)

Размножение малины делением куста (черточкой показано место деления)

Затем бороздки с черенками засыпают рыхлой землей и до укоренения поливают. В течение лета здесь производят несколько прополок и рыхлений почвы.

К осени из корневых черенков вырастает хороший посадочный материал с 1-2 побегами и развитыми корнями.

Размножение зелеными побегами. Применяют этот способ редко и только для размножения ценных сортов. В течение лета с плодоносящего участка выкапывают зеленые побеги с комочками почвы и пересаживают в питомник с хорошей почвой. После посадки и до укоренения растения несколько раз обильно поливают. К осени вырастают хорошие кустики малины, пригодные для посадки на постоянное место.

Размножение делением куста. Этот способ применяется главным образом тогда, когда сорт не дает отпрысков. При делении куста на каждой отдельной части его надо оставлять сильные хорошие корни и несколько здоровых молодых побегов. Части куста со старым корневищем брать не следует, их выбраковывают. Из одного куста можно получить 5-6 новых.

 

Посадка малины

Так как малина многолетнее растение, то от качества отведенного участка будет зависеть состояние насаждений и урожайность. Малина образует много корневых отпрысков, которые для своего развития требуют большого количества влаги и питательных веществ. Они хорошо растут и плодоносят только на богатых питательными веществами, рыхлых и хорошо увлажненных почвах.

Для малины выбирают участок с суглинистой или супесчаной, но достаточно влажной почвой. Подпочва должна быть легкопроницаемой. Засоренные корневищными сорняками участки без хорошей предшествующей обработки для малины непригодны. На засоренных корневищами многолетних трав площадях до посадки малины следует 2-3 года выращивать пропашные культуры (например, картофель и капусту). Малину можно высаживать только после того, как сорняки будут уничтожены.

Малина лучше всего произрастает на защищенных, теплых и влажных местах, но излишка влаги совершенно не выносит. В низинах она страдает от избытка влаги и весенних заморозков, а на участках очень сырых и с застаивающейся водой гибнет. Грунтовые воды на участках, предназначенных  для посадки малины, должны находиться не ближе 1-1,5 м от поверхности почвы.

Очень возвышенные места также непригодны для возделывания малины, так как зимой снег оттуда сдувается ветром и побеги подмерзают, а весной и летом стекает снеговая и дождевая вода, что ведет к быстрому пересыханию почвы. При посадке малины надо выбирать места с ровной поверхностью или с небольшим южным, юго-западным или западным склоном, защищенным с севера от ветра.

Чтобы молодые растения хорошо росли и давали высокий урожай, необходимо перед посадкой тщательно подготовить почву. Лучшим удобрением под малину является навоз. При отсутствии навоза можно применять торф в виде Malina 2 торфо-навозного компоста (1 часть навоза на 4 части торфа) или торфо-фекальиый компост (1 часть фекалия на 4-8 частей торфа, в зависимости от влажности торфа). Кислые почвы известкуют, внося от 2 до 6 кг извести на 1 м².

Хорошим удобрением для малины является древесная зола. Вносить ее можно как перед посадкой, так и во время вегетации малины при обработке почвы.

Весной перед посадкой малины тяжелые почвы перепахивают на глубину 15 см, а легкие только боронуют. При осенней посадке за 2-3 недели до начала посадочных работ участок вспахивают на полную глубину пахотного слоя, а затем боронуют. Если почва на участке недостаточно плодородна и с неглубоким пахотным слоем, а органических удобрений в хозяйстве не хватает для внесения на всю площадь, то для каждого куста на месте посадки выкапывают яму глубиной и шириной 30-40 см, засыпают ее более плодородной землей и добавляют 3-4 кг перепревшего навоза, перегноя или компоста.

На приусадебном участке малину размещают на расстоянии 0,5 м между растениями и 1,5 м ряд от ряда. При подвозке на участок саженцы прикрывают мокрой рогожей или мешковиной, чтобы предохранить корневую систему от подсыхания.

При необходимости перед посадкой производят обрезку корней саженцев. Кроме того, обрезают побеги (если они не были укорочены при выкопке) до 30-40 см длиной. Посадку производят желательно по шнуру, опуская саженцы корнями в ямы. Корни расправляют так, чтобы они не загибались кверху, засыпают землей, уплотняя ее.

При посадке малины нужно прикорневые почки засыпать землей. Сажать малину надо на такую же глубину, на которой росли саженцы. Посаженные растения поливают водой из расчета 1 ведро на 5 кустов, затем после просачивания воды в почву поверхность лунки мульчируют — засыпают тонким слоем сухой земли, перегноя или торфа. При весенней посадке (особенно в сухую погоду) поливают 2-3 раза.

Чтобы малину, высаженную осенью, предохранить от вымерзания, лунки укрывают слоем навоза, перегноя или торфа толщиной 8—50 см. Для лучшей приживаемости саженцев их корни перед посадкой необходимо обмакнуть в болтушку — смесь из глины и коровяка, разведенных водой. При посадке почва должна плотно прилегать к корням, чтобы между ними не оставалось пустот.

 

Уход

Хорошее развитие растений и получение высоких урожаев зависят от ухода. При хорошем и правильном уходе и соответствующем удобрении малина может давать высокие урожаи в течение 12-15 лет.

Как за молодыми, так и за плодоносящими насаждениями малины следует тщательно и своевременно ухаживать. Нужно проводить рыхление участка, не допускать уплотнения и иссушения почвы, произрастания сорняков, правильно бороться с вредителями и болезнями малины, вносить удобрения.

В междурядьях малины в течение первых двух лет можно высаживать какую-либо однолетнюю культуру (овощи, корнеплоды), но в этом случае необходимо увеличить дозу внесения удобрений.

Уход за молодыми насаждениями. Весной, как только растения тронутся в рост, нужно выявить среди них погибшие и заменить новыми. В течение лета почву рыхлят несколько раз: в междурядьях на глубину 8-10 см, а в рядах — на 4-6 см. В первые годы возделывания малины необходимо вызвать сильный рост побегов. Для этого на молодые посадки вносят навоз или компост в виде мульчи и минеральные удобрения. Malina 7 Минеральные удобрения рассеивают в рядах перед весенним рыхлением, которое проводят возможно раньше (как только просохнет почва). При осенней перекопке мульчу заделывают в почву как удобрение. Как только молодые растения хорошо укоренятся, их полезно подкормить навозной жижей, в 2-3 раза разбавленной водой. Жижу вносят в бороздки, проведенные вдоль рядов по обеим их сторонам, из расчета 1 ведро на 4 растения.

При подкормке растворами минеральных удобрений на ведро воды берут 25-30 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г калийной соли и вносят это количество в расчете на 4 растения.

Побеги малины гнутся и ломаются в особенности при сильных ветрах. Чтобы избежать этого  весной побеги следует подвязать. Делают это разными способами.

Лучшим является подвязка на шпалеры. Вдоль ряда кустов малины вбивают колья на расстоянии 5-6 м друг от друга и по ним натягивают в 2-3 ряда проволоку. К этой проволоке подвязывают побеги. При такой подвязке побеги получают большой доступ воздуха и солнечных лучей и равномерно развиваются, а ягоды лучше и дружнее вызревают.

Уход за плодоносящими насаждениями. Весной и в первую половину лета необходимо проводить особенно тщательный уход за почвой.

При весеннем рыхлении в ряды вносят минеральные удобрения в сухом виде. Malina 4 Вслед за первым рыхлением почву в рядах мульчируют торфом, навозом, торфо-компостом или перегноем слоем толщиной 6-8 см и шириной 60 см. Осенью при перепашке междурядий мульчу заделывают в почву в качестве удобрений.

В течение лета проводят 3-5 рыхлений, одновременно выпалывая сорняки. Сразу же после сбора урожая необходимо провести рыхление почвы в междурядьях, а также прополку и мотыжение в рядах около кустов.

Чтобы повысить урожайность малины, плодоносящие кусты в период завязывания ягод нужно 1-2 раза подкармливать. Для этой цели берут навозную жижу, коровяк, фекалий или птичий помет, разбавляют водой и поливают из расчета 1 ведро готового раствора на 4-6 кустов малины. Навозную жижу разбавляют в 2-3 раза, коровяк — в 4-5 раз, фекалий — в 8-10 раз, птичий помет — в 15 раз.

В сентябре в бороздки вносят по 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Эта подкормка способствует закладке цветочных почек для урожая будущего года.

Летом в междурядьях необходимо вырезать все слабые молодые побеги, оставляя лишь наиболее сильные для получения посадочного материала. В середине августа, чтобы ускорить созревание и закалку побегов замещения, подрезают у них верхушки. Это обеспечит прекращение роста побегов и быстрое их одревеснение. Для замещения оставляют до 12 хорошо развитых побегов на куст.

Отплодоносившие побеги малины засыхают, поэтому ежегодно после сбора урожая их вырезают около поверхности почвы и сжигают. Такая низкая вырезка нужна для того, чтобы со временем не образовалось скопления сухих побегов, мешающих появлению молодых. Куст малины каждый год дает много молодых отпрысков у основания для замены старых отплодоносивших веток, а также большое число корневых отпрысков на некотором расстоянии от основания и в междурядьях.

Одновременно с вырезкой отплодоносивших сухих веток удаляют все лишние и слабые побеги, оставляя более сильные в количестве 20-30 шт. на 1 пог. м.  Невырезанные и подмерзшие зимой верхушки побегов подрезают до здоровых почек. Во избежание распространения вредителей и болезней все вырезанные побеги и верхушки сжигают.

Установлено, что больше всего ягод малины образуется в средней части побегов. Поэтому у однолетних побегов в середине августа прищипывают или обрезают верхушки. После прищипки на побегах интенсивно развиваются боковые ветки. На следующий год плодоношение будет более обильным, а ягоды лучше и крупнее. Если эта работа летом не выполнена, то весной следующего года верхушки обрезают.

Побеги многих сортов малины не выдерживают сильных морозов — подмерзают, в особенности верхушки. Осенью до наступления морозов побеги малины пригибают к земле. Пригнутые кусты покрываются выпадающим снегом. Это предохраняет побеги от вымерзания. Кроме того, они меньше обламываются в течение зимы. Пригибание производят так: вершину одного куста привязывают к основанию другого или два куста связывают вместе, пригнув их вершинами друг к другу. Ранней весной (до распускания почек) малину развязывают.

 

Сбор урожая

Первый урожай — на второй год после посадки малины — бывает незначительным. В полное плодоношение эта культура вступает на четвертый год после посадки. Ягоды малины начинают созревать во второй половине июля, и сбор их кончается Malina 3 в августе. Поэтому период плодоношения малины растянутый. Основную массу урожая собирают в первые 20 дней. Во время наиболее интенсивного созревания ягод сбор их производят через каждые 1-2 дня, в зависимости от погодных условий.

Собирают малину рано утром или вечером, но лучше утром в сухую погоду, когда сойдет роса. Ягоды малины очень нежны, при неосторожном обращении с ними сильно мнутся и быстро портятся. Отрывать ягоды следует вместе с плодоножкой, в таком виде они лучше переносят перевозку. Снимать ягоду нужно спелой, но не перезрелой. Для лучшей транспортировки на дальние расстояния ягоды собирают слегка незрелыми (легкое покраснение).

Для сбора используют драночные корзины или решета вместимостью 2-4 кг. Тара больших размеров непригодна, так как ягоды, лежащие на дне, будут мяться. Пересыпать ягоды из одной корзины (или решета) в другую нельзя.

Ягоды малины не обладают хорошей лежкостыо, а потому после сбора подлежат быстрой реализации. При необходимости их можно некоторое время хранить в холодном, хорошо проветриваемом помещении, а лучше всего в холодильнике или на леднике, где при температуре 0ºС ягоды можно держать до пяти дней. Для перевозки на дальние расстояния корзины с собранными ягодами увязывают в паки, так же как и землянику. В жаркое время перевозить малину не рекомендуется.

 

Календарный план работы в саду

  • Апрель. Поднять малину, вырезать поврежденные и лишние побеги. Очистить почву от опавших листьев и мусора. Обрезать верхушки однолетних побегов на 10-15 см. Обработать кусты 3%-й  бордоской жидкостью,  добавив в нее 20г хлорофоса.
  • Май. Удобрить фосфорными и  калийными удобрениями — по 2 единицы, азотными — по 4-5 единиц вещества на 1 м ², перегноем или компостом — на 3 м ряда 1 ведро. Перед раскрытием бутонов против малинных жуков обработать хлорофосом — 25 г на 10 л воды. Этот же раствор убивает и малинную муху. Полив,  норма 2-3 ведра на метр ряда.
  • Июнь. Бороться с сорняками и малинным жуком. Рыхлить  почву, осмотреть молодые побеги. На погонном метре ряда оставить 15-20 лучших равномерно расположенных побегов, остальные убрать.
  • Июль. Второй раз разрыхлить почву. Собирать урожай,  причем тара должна быть обязательно обшита материалом. Снова рыхлить почву, чтобы личинки малинного жука не окукливались.
  • Август. Продолжать собирать урожай. В конце месяца прищипнуть однолетние побеги, чтобы скорее окрепла древесина.
  • Сентябрь. Вырезать отплодоносившие и лишние молодые побеги, подобрать опавшие листья, удобрить: фосфорных удобрений — 5 единиц, сернокислого калия — 4, азотных — 2 единицы  вещества, перегноя или компоста — 3 кг на метр ряда. Перекопать всю площадь малинника, посадить молодую малину.
  • Октябрь. Пригнуть оставшиеся побеги как можно ниже к земле, верхушки побегов присыпать землей или привязать их к  другим кустам. Сделать подзимний полив, норма 2-3 ведра на метр ряда.

 

Профилактические мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями

До распускания почек. Вырезка старых отплодоносивших побегов (если они не вырезаны осенью) против зимующих под корой гусениц малинной моли. Вырезку производят так, чтобы не оставалось пеньков. Опрыскивание кустов и почвы между ними производят 2%-ным  раствором нитрафена против возбудителей грибных болезней.

Начало распускания почек. Опрыскивание кустов 0,2%-ным  раствором хлорофоса с добавлением 0,2-0,3%-ого карбофоса против малинной моли.

До цветения. Опрыскивание бордоской жидкостью против пурпуровой пятнистости, антракноза и септориоза (проводят, если не обрабатывали нитрафеном), при наличии малинной почковой моли опрыскивание хлорофосом (20 г на 10 л воды) с добавлением карбофоса (30 г) или трихлорметафоса-3  (20 г) против паутинных клещей и тлей.

Начало бутонизации. Опрыскивание кустов за 7 дней до начала бутонизации 0,2%-ным хлорофосом с 0,2-0,3%-ным  карбофосом против малинно-земляничного долгоносика и малинного жука. При наличии тли опрыскивание кустов 0,2%-ным анабазин-сульфатом с мылом (20 г анабазин-сульфата и 40 г мыла на 10 л воды).

Период сбора урожая. Сбор и уничтожение ягод, пораженных серой гнилью.

После опадения листьев. Вырезка и сжигание отплодоносивших побегов, сбор и сжигание опавших листьев. Перекопка почвы под кустами и вспашка междурядий против малинной моли и других зимующих в почве вредителей, а также против болезней.

 

Поделись с друзьями

Источник: Знаки внимания, привлекающие мужчин на сайте loving-world.ru

Оставить комментарий

Страницы регулярно обновляются. Зайди иногда на сайт и узнай, что появилось новенького. Для этого добавь сайт к себе в закладки (Ctrl+D)

BannerFans.com