Баклажан

В условиях умеренного климата баклажаны выращивают преимущественно в теплицах и парниках через рассаду.

Сорта и гибриды

Для выращивания на садово-огородных участках в обогреваемых теплицах рекомендуются сорта и гибриды баклажана без шипов или со слабой шиповатостью: F1 Багира, F1 Бегемот, F1 Лолита, F1 Орион, F1 Экави;
в необогреваемых теплицахРобин Гуд, Солярис, Снежный, Дон Кихот, F1 Бонус, F1 Мирвал, F1 Пинг- понг, F1 Пушок, F1 Байкал, F1 Котильон, F1 Пеликан, F1 Янычар;
в открытом грунте и под пленочными укрытиями рекомендуют выращивать сорта и гибриды, хорошо переносящие резкие перепады и пониженные температуры: Банан, Белая ночь, Викар, Сиреневый, F1 Черный дракон, F1 Буржуй, F1 Бычье сердце, F1 Валентина, F1 Эрроу, Матросик, F1 Есаул, Принц, F1 Фиолетовое чудо, F1 Изумрудный и др.

Подготовка семян

В том случае, если приобретенные семена предварительно ничем не обработаны, перед посевом их отбирают по удельному весу в 5%-ном растворе поваренной соли (50 г/л). Семена опускают в раствор, тщательно перемешивают и выдерживают 5 мин., пока более тяжелые не опустятся на дно. Всплывшие семена выбрасывают, а потонувшие тщательно промывают чистой водой, дезинфицируют в крепком растворе (1%-ном) марганцовокислого калия или в термосе с горячей водой (+50ºС) в течение 20 мин. Семена баклажана тугорослые, всходы без специальной подготовки появляются на 14–21-й день. Baklazan 2
Для условий защищенного грунта перед посевом семена рекомендуется намочить в теплой воде в течение 12 час. Затем их проращивают во влажной салфетке в 2–3 слоя в теплом месте до наклевывания, то есть до появления белых ростков длиной 0,3-0,5 см.

Для выращивания в открытом грунте семена баклажана полезно закаливать переменными температурами или путем промораживания. Для этого набухшие семена помещают в холодильник при 0ºС  на 1–3 дня. Закалку замоченных семян переменными температурами можно проводить и более продолжительное время, выдерживая их днем в тепле (+18…+20ºС), ночью +3…+5ºС , что значительно повышает устойчивость растений к холоду, способствует лучшей отдаче раннего урожая.

Почвенная смесь

Питательную смесь для рассады покупают в специализированных магазинах или готовят из имеющихся материалов. Самая простая смесь: 2 ч. дерновой или огородной (легкой) земли и 1 ч. перегноя с добавлением по 5 ст. ложек древесной золы и суперфосфата на 10 кг смеси.

Другие варианты: 4 ч. дерновой земли, 5 ч. торфа, 1 ч. песка; или 3 части торфа, 1 ч. опилок и 0,5 коровяка, разведенного с водой в соотношении 1:5. На ведро смеси добавляют по 40 г суперфосфата и калийной соли, 10 г аммиачной селитры. За 1–2 дня почвенную смесь увлажняют водой.

Посев

Посев на рассаду проводят за 55–60 дней до высадки в открытый грунт и за 65– 70 дней – в защищенный грунт. При высадке в обогреваемую теплицу сеют в 3-й декаде февраля – начале марта, в необогреваемые теплицы – в середине марта, для открытого грунта и под временные пленочные укрытия – в начале апреля. Баклажан трудно восстанавливает поврежденную корневую систему, поэтому рассаду рекомендуется выращивать без пикировки. Проращенные семена высевают сразу в крупные горшки диаметром 8–10 см по 2–3 семени. Всходы при посеве проращенными семенами появляются на 4–5-й день, непроращенными – на 8–10-й день. По мере роста слабые растения удаляют, оставляя в дальнейшем одно наиболее крупное растение. Из-за ограниченного пространства зачастую семена баклажана высевают в небольшие горшочки, затем переваливают в более крупные с комом земли, стараясь не повреждать корни. Также используют традиционный метод с пикировкой, высевая семена баклажана в школку сеянцев рядами, расположенными на расстоянии 4–5 см.

Толщина слоя почвенной смеси в ящике или лоточке не должна быть меньше 10 см. При всех методах посева семена заделывают землей на 1–2 см и поливают теплой водой. Посевы до появления всходов прикрывают тонкой пищевой пленкой, которую нужно приоткрывать на несколько минут в солнечную погоду для проветривания. Излишняя влажность почвы приводит к загниванию семени, а чрезмерная сухость задерживает появление всходов.

Досвечивание

В темный период всходы баклажана досвечивают первые 2–3 дня круглосуточно, потом 16 час. в сутки, а после пикировки – 12–15 час. Используют лампы люминесцентные или Рефлакс с зеркальным отражением, мощностью 70 Вт, устанавливая их на высоте 50 см от растений, либо развешивают экраны из фольги. Слабое освещение и высокая температура губительны для сеянцев баклажана, так как на дыхание растения тратят все органические вещества, наработанные за день. Качество рассады улучшается, если с появлением второго листа и до образования четвертого листа растение выращивают на коротком 12-часовом световом дне, притеняя темным материалом с 6 час. вечера до 6 час. утра.
Baklazan 4
Пикировка

Лучшие сроки для пикировки сеянцев баклажана – фаза первого настоящего листа, что обычно наступает на 8–12-й день от появления всходов. Перед выборкой сеянцы и почву в горшках обильно поливают. При пикировке выбирают крепкие, здоровые, хорошо развитые сеянцы, слабые бракуют. Растения с комом земли пересаживают в центр горшочков диаметром 8–10 см и плотно обжимают почвой. После пикировки поливают теплой водой и притеняют от ярких лучей солнца на 1–2 дня листами бумаги.

Режим температуры и влажности

Температуру воздуха до появления всходов поддерживают на уровне +25…+29ºС. Со времени появления всходов в первые 3–6 дней ее снижают путем проветривания до +12…+16ºС  днем, +10…+12ºС ночью, что обеспечивает более мощное развитие корневой системы и предохраняет сеянцы от вытягивания. Пленку снимают, и помещают растения ближе к свету. Затем постепенно повышают температуру: днем в солнечную погоду +25…+26ºС, в пасмурную +18…+20ºС, ночью +15…+16ºС. Сеянцы поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы водой, подогретой до +25ºС  из лейки с ситечком. В дальнейшем уход состоит в регулярном поливе с последующим проветриванием и рыхлением верхнего слоя почвы в горшках.

Полив

При выращивании рассады проводят частые и регулярные поливы, не допуская пересыхания почвы. Регулярные поливы предохраняют растения от преждевременного одревеснения стебля, которое приводит в конечном итоге к резкому снижению урожая. Но не следует также и переувлажнять почву, что изнеживает растения и тоже отрицательно сказывается на урожае.

Подкормки

Баклажан отзывчив на подкормки. При слабом росте подкармливают коровяком 1:10 или куриным пометом 1:15. При нормальном развитии рассады первую подкормку проводят через 2 недели после пикировки, вторую – через 2–3 недели после первой. Для приготовления питательного раствора берут на 1 л воды 12,5 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры и 3 г калийной соли. Если в почвенную смесь предварительно вносили повышенные дозы суперфосфата, то в подкормке ограничиваются только аммиачной селитрой и сульфатом калия по 10–15 г на 10 л воды. После подкормки растения поливают чистой водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор. Подкормки и поливы лучше проводить с утра.

Закалка
Baklazan 3
За две недели до высадки на постоянное место рассаду баклажана следует закаливать, приближая режим выращивания к естественным условиям – уменьшают полив, усиливают проветривание. При температуре наружного воздуха выше +20ºС  выносят растения на свежий воздух и оставляют под открытом небом сначала на несколько часов днем, затем на целый день. За 5–10 дней рассаду опрыскивают 0,5%-ным раствором медного купороса для профилактики от грибных заболеваний.

Сроки высадки

К моменту высадки рассады в теплицу она должна иметь толстый стебель высотой 20–25 см, 5–8 листьев, хорошо развитую корневую систему и крупные бутоны. Рассада для открытого грунта должна быть коренастая, не вытянувшаяся, высотой 10–12 см с 5–7 листьями. Переросшие, ослабленные и больные растения бракуют, остальные обильно поливают. В обогреваемые теплицы рассаду баклажана высаживают уже в апреле, в теплицы на солнечном обогреве – в середине мая, а в открытый грунт и под пленочные сооружения – в начале июня, после минования заморозков.

 

Поделись с друзьями

Свежие Новости Казахстана читайте на портале TodayNews.kz

Оставить комментарий

Страницы регулярно обновляются. Зайди иногда на сайт и узнай, что появилось новенького. Для этого добавь сайт к себе в закладки (Ctrl+D)

BannerFans.com